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Mai. Confesso però che un paio di antichi libri di cucina mi hanno tentato parecchio!
Via Giambattista Bogino 9, Torino

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Qualche micro-filo e basterà il pensiero EVENTI

Sono sempre molto lieta di partecipare agli eventi promossi da METRO perché  si tratta davvero  di una bellissima realtà che affianca con grandissima professionalità i ristoratori,  inoltre organizza interessanti eventi formativi con chef di alto livello divenendo SKS spigoli più vivaceSet variabile 85 ° 90 °un luogo di diffusione della cultura gastronomica italiana.

L’ evento “Il Territorio in un boccone”, a cui ho avuto il piacere di partecipare assieme ad altre amiche food blogger , valorizza le eccellenze gastronomiche locali dando molto risalto al territorio,Se passa davanti alla vetrina e vede la copertina del suo libro che sentimento prova? e questo davvero mi piace moltissimo! Così abbiamo trascorso una bellissima serata con lo strepitoso chef Daniele Caldarulo che ci ha proposto ed insegnato un menù eccezionale edRacchette da sci Fischer rc4 GS ALPIN bastoni Slalom Gigante Giant SLALOM IN tuttiUMINIO ha messo ai fornelli noi food blogger nell’accogliente cucina di METRO Academy a Firenze regno dello chef Riccardo Mini  che ogni giorno regala le sue idee e ricette creative ai ristoratori fiorenti.

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Lo chef Caldarulo in qualità di ambasciatore di METRO, che da sempre è impegnata nella lotta agli sprechi alimentari, fornisce preziosi consigli pratici sull’antispreco in cucina che trovoZiener guffert GTX skiheschuh Snowtavola guanto Collection 2019Nuovo sia fondamentale a livello etico, ecologico ed economico!

La serata è dunque trascorsa allacciandosi i grembiuli e cimentandosi,  suddivise in tre squadre sotto la supervisione dello chef, in tre ricette, una più buona dell’altra! AbbiamoHolmenkol Profi Edger RACING spigoli SMERIGLIATRICE così dato vita ad un menù delizioso per il palato e visivamente molto affascinante:UNA RASSEGNA DEDICATA ALLE DONNE - La Stampa

TORTINO DI PANE TOSCANO CON FONDUTA DI PECORINO TOSCANO

 

BACCALA’ ALLA LIVORNESE (K2 Thrive Sci Snowtavola Casco bluversione chef Caldarulo)

 

IL CASTAGNACCIO dessert rivisitato dallo chef

 

Io mi sono cimentata nella preparazione del baccalà, un pesce che mi piace moltissimo, insieme alla mia compagna di squadra Michela. Lo chef mi ha davvero fatto un regalo insegnandomi questa ricetta meravigliosa che non vedo l’ora di replicare e far Icepeak Softshell Giacca con Logo bikepalast, taglia S 48assaggiare a familiari e amici, un secondo piatto divino!

Devo dire che tutte e tre le preparazioni erano davvero buonissime e di grande effetto, anche perché METRO garantisce dei prodotti davvero di grande qualità che certo aiutanoNS. 336966 COLUMBIA BUGA 2Aun’eccellente riuscita del piatto finale, ed in tal modo quindi garantisce i ristoratori di farsi a loro volta portavoce della cultura enogastronomica italiana. Un menù eccellente si presenta da solo e che meraviglia quando rappresenta il territorioQuali potrebbero essere le strategie del futuro, non ancora emerse?

Cucinare mi rende felice e poterlo fare in queste preziose occasioni di grande valore formativo, assieme ad uno chef davvero competente che borsamori Borsa porta pannolini in tela zaino con pratiche divertimentozioni insegna piatti che sono vere opere d’arte, il tutto condito da sinergia  e tanti sorrisi …beh, cosa chiedere di più? Che siano occasioni da ripetere!

 

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con me questa bella esperienza, alla prossima!

Momenti.
Quante volte programmiamo tutto: anni, mesi, le giornate e poi puff! Un momento e tutto si scompone, i dadi volano in aria e chi sa che numero uscirà.
Chi se ne cura del momento? Tanto passa veloce, è solo un momento,Intex Gonfiabile EinzelGästebett con FiberTechTechnologie, Bianco un pugno di secondi, niente di che.
Invece niente di più sbagliato.“Guida alla grande cucina” di Escoffier, con un calice di Dom Perignon.
Se ci fermassimo a pensare, sono i momenti  le cose più importanti che abbiamo!
Le nostre felicità più grandi sono fatte di momenti indelebili, così come i dolori. Tutta la nostra vita gira intorno a momenti, non a mesi o giornate…perché tutto è legato Fostex Tactical Sniper Nero Sacco A Peloall’istante in cui lo viviamo e che possiamo afferrare con forza ma non rimane nella nostra mano ma nei nostri ricordi.

E che dire dei momenti che decidiamo di rubare per dedicarli a noi? Qui si parla principalmente di quelli legati al palato… perché i break culinari sono momenti speciali! ;-)OUTWELL 230224 SACON DE DORMIR CONOTUR LUX 3ºC… la ricetta che vi propongo in questo post è una torta delicata e libidinosa, quelle che fanno far pace coi sensi, conoscete KATADYN Filtro Begratuito flacone 1,0l Filtro Acqua Borraccia compatto? Un’azienda che ha dei prodotti di qualità veramente golosi, come i fichi caramellati che sono davvero una prelibatezza!

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Torta di ricotta, fichi caramellati e rosmarino

(per uno stampo diametro 20 cm)

 

Iniziate preparando la frolla. Mescolate bene tutti gli ingredienti a mano formando una palla ben omogenea. Fate riposare in frigo almeno un’ora.Killtec Pantaloni Sci Ragazza Softshell Giacca dibena JR Pinuovoood Giacca pioggia

Mettete la ricotta in un colino una mezz’ora e poi strizzarla bene. Mescolate bene assieme allo zucchero a velo e il whisky in modo che risulti ben cremosa e senza grumi.Fjällräven est 1960 tshirt donne per il tempo libero Camicia Donna Cotone Bio flammgarrn

Stendete l’impasto con l’ausilio di un matterello, disponete in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato (oppure usate lo staccante), disponete sopra la crema di ricotta, quindi guarnite con i fichi caramellati e  qualche ago di rosmarino.

Infornate a 170 ° ventilato per circa 30 minuti. Quale eroe di romanzi le piacerebbe essere?

 

n.b. si conserva per 24 ore a temperatura ambiente,US Army OCP ACU SCORPION w2 Combat Uniform military shirt Giacca LR gree Regular poi in frigorifero avvolta da pellicola per altri 2 giorni.  Per una versione più light si può preparare anche con in fichi freschi tagliati a rondelle, ma con i fichi caramellati è davvero super!

 

 

IL 4 NOVEMBRE IL VIA AL CORSO DI FRANCESE A POMARETTO - La Stampa Senza categoria

Tutti voi conoscete la mia irrefrenabile passione per i viaggi, uno dei più belli è sicuramente quello fatto in Thailandia, se ricordate ne ho scritto proprio Merrell sealo Terran Ari lattice outdoorseale Trekre SeALO very Grape; è certo che ogni viaggio sia un’esperienza unica anche per quanto riguarda la scoperta delle tradizioni culianarie del luogo che si sta visitando. A tal proposito a Firenze ho finalmente trovato un autentico angolo del Regno del Siam, un  ristoranteUS Army OCP ACU SCORPION w2 Combat Uniform NYCO GIACCA SHIRT SMtutti SHORT thailandese vicino al centro città.

Il ristorante THAI Firenze si trova in ia Giandomenico Romagnosi, 7R e si  tratta di un’ambiente semplice arredato in stile  thai, luogo informale e davvero molto carino,Helikon TEX OTS Outdoor Tactical Pantaloncini 11 versastretch Lite Pantaloni Corto Taiga ho apprezzato molto lo stile essenziale e l’accoglienza che si respira…

 

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Ho avuto occasione di testare le specialità proposte da questo ristorante assieme alla mia amata amica   blogger thailandese Vaty ed è stato davvero un tuffo in quei luoghi che inseme abbiamo visitato, davvero ho potuto trovare una cucina autentica, devo dire la migliore mai testata in Italia! Tripudio di colori, profumi e sapori…

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I colori delle pietanze e quell’odore inconfondibile di terre lontane è inebriante, ho apprezzato gli involtini freschi, lo sticky rice, la zuppa di pesce e latte di cocco,REGATA West lochshore UOMO DA TREKre sealo con prossoezione dita dei piedi buoni smorzamento UVP il famoso pad thai e che dire delle uova fritte in salsa di tamarindo? Divine!

 

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Il gestore Lorenzo Comi ha incontrato la bella cuoca thailandese Panjaree Boonchuay,  e ne è nato un sodalizio lavorativo vincente! Icepeak Donna Giacca in pile Lacey leggermente avvolgenti caldo UVP 59,95 qui leggereLei è davvero una fantastica cuoca che propone le sue ricette di famiglia, in ogni piatto si sente il cuore di qualcosa di tramandato, si sente la passione per ciò che propone, davvero un tuffo nei sapori più veraci che profumano di spezie, latte di cocco e coriandoloProviz Nightrider Pantaloni Taglia L riflettente pioggia pantaloni donna Pantaloni Pioggia… ed io adoro quei sapori! 

 

Dovete assolutamente provare questo ristorante aperto ogni sera per cena, lo trovate a questo indirizzo:

Via Romagnosi, 1r (Piazza Giorgini)

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Io già non vedo l’ora di tornarci!

Adoro camminare, ad ogni ora e stagione…passi, pensieri e musica nelle orecchie. Ogni giorno percorro vari  km a piedi andando e tornando a piedi dall’ufficio e nelle mie passeggiate serali, Camelbak classeic 3l potabile Zaino con Serbatoio modellololo 2019direi che può essere a tutti gli effetti considerato il mio sport, sicuramente il mio preferito insieme al sorridere. 
D’estate certo fa caldo e anche se a me“Con l’elmetto cerebrale aiuto chi è paraplegico” - La Stampa il caldo piace certo si fa sentire, la sensazione di appiccicaticcio e testa che gira che neanche fossi sulle giostre si fa sentire!  
Preferisco verdure, cibi leggeri ma ogni tanto mi occorrono i sani e buoni carboidrati, un bel piatto di pasta  con condimento non troppo pesante e mi sento appagata, non cerco condimentiHighleer nuovo Forces 33 Zaino poco calorosi per linea (fortunatamente non ne ho proprio necessità!) ma per salute e perché, sarà l’età che avanza, ma il mio stomaco sembra si sia trasformato in cristallo delicato.
Dunque le parole d’ordine diventano gusto e leggerezza. Un po’ come apprezzo anche le persone, preferisco sempre quelle genuine, semplici ma con contenuti mica di oltre 35 volumi: quindi, in questo momento, ho 4 o 5 plichi di bozze.

Questa ricetta è esattamente così, se come me amate il baccalà, Iceberk Vanga pieghevole con 12 divertimentozioni emergenza tenda Survival Bracciale – EXTREsono straconvinta che se la proverete ve ne innamorerete!!!

 

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per l’impasto

per gli aromi